Italiaanse worsten/salami’s.

Trots zijn we erop om uit eigen import deze producten in Nederland te kunnen verkopen. Onze Italiaanse worsten komen uit het dorp Oggiono, een klein dorpje in de buurt van Lecco, Comomeer. Daar wordt door een familiebedrijf sinds 1945 nog op authentieke wijze salami's en droge hammen bereid. De producten van onze Italiaanse lijn zijn ware delicatessen.

Italiaanse worsten en speciale salami's.

Salami di Coscia

SALAMI DI COSCIA is een heerlijke salami en bereid met alleen de beste ingrediënten. Hij is minimaal 35 gerijpt en krijgt daardoor een heerlijke authentieke smaak. Door de juiste stukken van het vlees te gebruiken kan juist deze salami zeer goed gedroogd worden en krijgt het zijn goede smaak.

15 euro per stuk

Happy

Zoals de naam het al aangeeft: van deze salami wordt je blij. Het is een kleinere salami en juist daardoor zeer geschikt voor een kleine snack bij een glas drinken of bv een pickinck. Deze salami is wat zachter van structuur.

6 euro per stuk

 

 

Salami Osteria

De SALAMI OSTERIA is een salami met een krachtiger smaak dan de di coscia.  Ook deze salami is minstens (net als de di coscia) 35  dagen gerijpt maar heeft door toevoeging van rode wijn bij de rijping een zeer intense smaak.  Een echte streling voor uw smaakpapillen, en een van de toppers uit ons assortiment.

17,50 euro per stuk